Oksidasyon se yon kòz prensipal nan gate manje ki lakòz ransidite, dekolorasyon, chanjman teksti ak mennen nan diminye valè nitrisyonèl, Ekstrè Rosemary ka anpeche dekonpozisyon nan asid gra polyene ak fòmasyon nan oksijene, anpeche lipid la ak pwoteyin soti nan oksidasyon, se konsa natirèlman jere sa a. problèm. Geneham famasetik te devlope yon seri vaste nan Ekstrè Rosemary ki natirèlman pwoteje pwodwi manje kont oksidasyon ak Se poutèt sa pwolonje lavi etajè; ekstrè sa yo ka itilize nan gwo ranje aplikasyon pou epi yo altènativ efikas pou antioksidan chimik
Karakteristik
✓ Altènativ fosfat natirèl, efikasite pwouve kòm antioksidan dabitid
✓ Natirèl solisyon antioksidan, ekstansyon lavi etajè natirèl
✓ Segondè tanperati dirab 180-240 ℃, potans ki konsistan & efikasite segondè
✓ Pwouve lajè ran de aplikabilite, lwil idrosolubl, dlo idrosolubl / dispèrsibl
✓ Pa gen okenn kontribisyon prejidis nan gou ak koulè
Rosemary Entwodiksyon
Rosemary ki te itilize pou kwit manje epis fèy istwa pou dè milye ane nan peyi Ewopeyen yo, rechèch la ki gen rapò ak itilizasyon devlopman nan Rosemary kòmanse byen bonè, sekirite a nan Rosemary yo te konplètman pwouve ak istwa long Nan dènye ane yo, eleman prensipal Rosemary yo te anpil etidye nan peyi Ewopeyen yo ak Ameriken yo, li te pwouve ke Rosemary gen yon rezistans oksidasyon evidan ak yon varyete aktivite byolojik. Yo estandadize spesifikasyon nan ekstrè Rosemary, epi fè Rosemary rekonèt kòm twazyèm jenerasyon an nan aditif manje vèt entènasyonalman.
1. Bonjan efikasite antioksidan
Ekstrè Rosemary ka anpeche dekonpozisyon nan asid gra polyene ak fòmasyon nan oksijene, anpeche lipid la ak pwoteyin nan oksidasyon. Li te resevwa 1 ~ 6 fwa pi wo nan efikasite a pase sa yo ki nan antioksidan sentetik, tankou BHA ak BHT nan pwodwi yo lwil oliv, menm avèk yon efikasite pi bon pase VE ak TBHQ nan kèk lwil
2. Aktivite antibyotik
Ekstrè Rosemary ka anpeche reyaksyon toksisite pwovoke pa aflatoxin B1, ak kapasite anti-bakteri kont staphylococcus aureus, escherichia coli, ledven Nicholson elatriye, Rosemary ka siyifikativman ogmante pèmeyabilite manbràn selilè nan bakteri an, akselere idrat kabòn ak osmoz pwoteyin, fè maladi metabolis nan selil yo. , anons finalman afekte metabolis pwoteyin bakteri an
Geneham te devlope yon pakèt domèn NaturAntiox ® Ekstrè Rosemary pou aplikasyon diferan ak kliyan, detay spesifikasyon jan sa a ki klase pa aplikasyon yo.
NaturAntio® OS & DOS Ekstrè yo patikilyèman efikas nan pwodwi manje ki gen yon kontni segondè grès ak / oswa trè sansib a oksidasyon grès. Pou aplikasyon pou diferan, nou te devlope 3 kalite ekstrè lwil idrosolubl, ki gen ladan poud, likid ak dlo dispersabl. Espesifikasyon eksplwatasyon yo ak odè regilye ti Rosemary ak koulè vèt limyè, pandan y ap espesifikasyon DOS yo espesyalman devlope pou kliyan gen kondisyon sou Koulè ak odè
Karakteristik
✓ Natirèl ki konsistan & segondè efikasite
✓ Segondè tanperati dirab 180-240 ℃
✓ Powder & likid (konpayi asirans Customized)
✓ Ekstansyon lavi etajè natirèl & etikèt pwòp
✓ Deodorize & dekolorize ki disponib
NaturAntiox ® WS Ekstrè yo patikilyèman efikas nan bwason, emulsyon, ak plis jeneralman nan pwodwi manje ki gen yon kontni ki ba anpil grès. Nou te devlope dlo idrosolubl ekstrè nan konsantrasyon diferan nan fòm poud
Karakteristik:
✓ Natirèl ki konsistan & segondè efikasite
✓ Pa gen okenn kontribisyon prejidis nan gou & koulè
✓ Dlo idrosolubl ak konsantrasyon diferan
✓ Safe & Netwaye Label
NaturAntiox ® CM ka patikilyèman reskonsab pare pa engredyan Customized ak Ekstrè Rosemary satisfè kondisyon kliyan '; tou de eleman aktif (èrbal ak / oswa antioksidan tradisyonèl) ak transpòtè ki disponib nan devlopman fòmil la.
Karakteristik:
✓ Antioksidan Customized
✓ Efikasite ki konsistan ak segondè
✓ Gwo pilye aplikasyon yo
✓ Etajè lavi etajè
Applichatisou Enstriksyon
NaturAntiox ® Ekstrè Rosemary ka pwoteje pwodwi manje ki se
sansib a oksidasyon pwovoke pa chalè, limyè oswa pro-oksidan konpoze
pandan pwosesis ak depo yo, yo ka anpeche rancidity, gou
degradasyon ak manyak koulè
Pwodwi vyann
Ransidite oksidatif ak manyak koulè anjeneral rive pandan pwosesis la ak sikilasyon nan vyann fre ak pwodwi vyann; sa ap lakòz lipid ak pwoteyin degradasyon, gou ak pèt bon sant. Se poutèt sa, yo nan lòd yo anpeche vyann soti nan metamòfis, li enpòtan anpeche grès soti nan oksidasyon. Anplis mezi fizik yo kòm procesna vakyòm nan pwosesis vyann ak sikilasyon, yon antioksidan san danje epi trè efikas kapab tou yon trè bon metòd pou kenbe soti nan oksidasyon. Nou rekòmande NaturAntio® eksplwatasyon ak DOS nan aplikasyon sa yo
Lè l sèvi avèk Metòd Rancimat, nou konpare efè antioksidasyon ant NatureAntiox ® Rosemary èkstre ak lòt antioksidan komen, lè nou mezire tan endiksyon an nan lwil soya, nou ka konkli ke Rosemary ak pi fò kapasite rezistans oksidasyon an Nou rekòmande NaturAntiox® eksplwatasyon ak DOS nan aplikasyon sa yo
Lwil Pwason
Lwil bèt yo pral pwodwi odè ransidite soti nan oksidasyon pwòp tèt ou ak ransidite pandan depo a, espesyalman anba tanperati ki wo. Nou rekòmande NaturAntiox ® DOS anpeche oksidasyon nan grès, se konsa pou yon ekstansyon pou lavi sa a ki etajè, tou ka maksimize pwoteksyon nan eleman nitritif yo & asid gra enstore nan lwil la.
Lanmè Manje
Manje lanmè pi fasil pou oksidize pase lòt pwodwi vyann pou kontni rich nan asid gra enstore. Pou anpeche grès pwason soti nan oksidasyon ak prolonje lavi etajè li yo, epi kenbe gou a menm ak karakteristik, ajoute nan apwopriye natirèl, san danje epi segondè antioksidan efikas yo pral yon trè bon metòd, nou rekòmande NaturAntiox D ekstrè Rosemary pou aplikasyon an
Rezilta eksperimantal antioksidasyon nan NaturAntiox ®
DOS Rosemary èkstre yo itilize nan pwodwi seefood
Post tan: Dec-15-2020